我院本科生首次以第一作者发表高水平学术论文

发布人:姚梦迪

        近日,国际环境与健康领域权威期刊Environment International(中科院一区)在线发表了我院陆少游副教授团队研究论文《Perchlorate and chlorate in breast milk, infant formulas, baby supplementary food and the implications for infant exposure》。该研究评估了婴儿通过饮食途径摄入高氯酸盐和氯酸盐的水平和潜在暴露风险。我院2019级本科生李敏慧为论文第一作者,2017级本科生郭益臣为论文第五作者,我院陆少游副教授和广州市妇女儿童医学中心刘喜红主任医师为论文的共同通讯作者。这是我院本科生首次以第一作者身份在国际学术期刊发表研究论文。

        高氯酸盐主要用作火箭燃料和烟火中的氧化剂和安全气囊中的爆炸物,氯酸盐是饮用水和食品加工氯化消毒的副产物,这两类物质由于应用广泛,已经成为环境介质和食品中常见的化学污染物。这两类物质进入人体后,可以与碘竞争钠/碘同向转运体,影响碘的吸收,导致甲状腺功能减退,进一步可能会影响婴儿的生长及智力发育。该研究从婴儿食品的安全性出发,着重研究了婴儿可能摄入的各类食品(母乳、配方奶粉以及辅食)中高氯酸盐和氯酸盐的含量水平以及每日摄入量情况,发现超过90 %的婴儿食品能检测到高氯酸盐和氯酸盐,但总体暴露剂量较低,尚没有造成潜在的健康风险。该论文的发表对婴儿可能摄入的各类食品(母乳、配方奶粉以及辅食)的安全性评价标准的制定具有重要指导意义。

        学院创建以来,一直将“立德树人”作为学院最根本的任务和使命,十分重视本科生教育,积极为本科生搭建科研培训平台,配备科研导师,建设“本科生培养-研究生培养-科学研究”三位一体的基地合作和“双导师”培养模式。本科生发表高水平科研论文正是我院本科生人才培养体系改革创新的成果体现。该研究工作得到了国家自然科学基金面上项目和中山大学“百人计划”启动项目资助。

        论文详情:https://doi.org/10.1016/j.envint.2021.106939

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       撰稿:陈奕凝

                              初审:陆少游 肖永清

                              审稿:杨  燕 舒跃龙

                              审核发布:汪宗芳